Jarre de fermentation

Jarre de fermentation en céramique émaillée, tournée à la main.
Idéale pour la préparation du kimchi, de la choucroute ou autre lacto-fermentation.

L’objet présenté ici comprend une jarre, son couvercle et un poids en céramique pour maintenir les denrées immergées.
Volume : 2 litres

Le sommet de la jarre est fait d’une rigole que l’on remplit d’eau afin de protéger le contenu de l’oxygène, lorsque le couvercle est en place.
L’émail est fabriqué à partir d’argile récolté localement.

Chaque objet est totalement artisanal et individuellement tourné à la main.
L’aspect de l’objet commandé peut légèrement varier par rapport à la description donnée dans la boutique en ligne.

Frais de port offerts à partir de 150 CHF